栗子脫殼機(jī)由機(jī)架、脫蓬軸、脫蓬外筒、電機(jī)架、電動(dòng)機(jī)、三角帶、皮帶盤、軸承(座)等部分組成。全國(guó)采用立式錐度螺旋推進(jìn)揉搓原理。栗子脫殼機(jī)機(jī)器使用,客戶購(gòu)得本機(jī)后要先將進(jìn)料口裝在機(jī)器上，保證機(jī)器良好接地，然后接通電源試機(jī)，無(wú)異常后方可繼續(xù)操作。栗子脫殼機(jī)采用全自動(dòng)剝殼技術(shù)，操作簡(jiǎn)單，只需一人操作，只需接通電源，將需要脫皮的板栗球連續(xù)放入機(jī)器進(jìn)料口即可，操作者放料時(shí)要注意機(jī)器內(nèi)是否有堵塞現(xiàn)象，如有請(qǐng)立即停機(jī)檢查。

目前，常規(guī)的板栗脫殼方法存在較大的弊端。手工脫殼的效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大；化學(xué)法只能剝除較軟及較薄的果皮，且影響了成品品質(zhì)和風(fēng)味；熱力法采用蒸煮或鍋炒，再用手工脫殼，效率低，衛(wèi)生差，終端產(chǎn)品單一，適應(yīng)性差；傳統(tǒng)的機(jī)械法以磨削、破碎或撞擊、切削等形式在板栗表面刻劃出一到兩條人工缺口，給予機(jī)械力的作用，達(dá)到脫殼的目的，此法要求果形大小一致，對(duì)于外形相差較大的板粟而言，需增加額外的板栗大小分選設(shè)備，投資較大。

板栗脫殼機(jī)應(yīng)設(shè)置合理的偏心軸轉(zhuǎn)速、鉗角的大小以及輸送帶的輸送速度。試驗(yàn)條件下獲得脫殼率時(shí)的工藝條件為偏心軸15r/min，輸送帶0.45m/min，鉗角12°。應(yīng)該在相對(duì)濕度較小的通風(fēng)環(huán)境下進(jìn)行板栗脫殼工作。盡量保證搓板的有效工作長(zhǎng)度，這樣可使脫殼率及生產(chǎn)率得到明顯的提高，為此搓板的外形應(yīng)彎成與輸送帶的變形相一致的弧線形，同時(shí)注意板栗導(dǎo)入端的弧度應(yīng)大于整體的弧度。

板栗是我國(guó)的大宗林產(chǎn)品，25個(gè)省市區(qū)的栽培總面積約1200余萬(wàn)畝，年產(chǎn)量46.98萬(wàn)噸，大體上與90年世界栗實(shí)的總產(chǎn)量（50萬(wàn)噸）持平。 我國(guó)板栗的銷售、消費(fèi)情況大體如下：①內(nèi)銷為主，外銷（日、韓、東南亞）為輔；②內(nèi)銷以糖炒原栗及栗仁罐頭為主，外銷以速凍栗仁為主，罐藏或桶裝栗仁為輔。 發(fā)展趨勢(shì)：①外銷量趨減，②國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已飽和，部分地區(qū)趨過(guò)剩；③南方栗產(chǎn)量上升，剝?nèi)屎髷D占了部分北方市場(chǎng)；④不加工、不開發(fā)新產(chǎn)品已沒(méi)有出路。

栗子脫殼機(jī)日常維護(hù),栗子脫殼機(jī)機(jī)器用完后，要對(duì)機(jī)器進(jìn)行清理，不僅要清理雜物，還要檢查軸承、皮帶等各個(gè)部件的靈活及松緊度，如有個(gè)別部件磨損厲害，請(qǐng)立即更換，以保證下次機(jī)器能正常工 作，從而延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命,電機(jī)發(fā)熱嚴(yán)重的話請(qǐng)暫停使用，待電機(jī)散熱后再次使用，經(jīng)常發(fā)熱的話可能是三角帶上緊了，請(qǐng)適量調(diào)節(jié)一下，有任何疑問(wèn)也可以及時(shí)聯(lián)系廠家!